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マーマレードを塗ったくり、なんの役にもたたぬことを考えつき続けている


by shimamelon
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晋風楼 青山店

晋風楼って青山のほかにどこがあるんだろう?
まぁ隋園別館(新宿3丁目のうまい中華料理屋。本館は台湾のどこかにあるらしい)の例もあるしな。
晋風楼ってずっと青山一丁目の駅の近くの「三越」とかいてある中華料理屋という認識しかなかっただんけど、美食家fuanitaさんに「ここには猫耳麺っちゅーのがある」と教えていただき興味津々。打ち合わせの後、大量に時間があまったのでよってみたわけだ。
晋風楼 青山店_a0024400_12523183.jpg
写真が悪いねー

すっごく勝手に「汁もの」だと思ってたんだが、でてきたら炒めもの。
しかも「山西黒酢」をお好みで、とスズキにたいする挑戦のようなことを不敵にもらす上品なウェイトレス。ウェイトレスといえば、ここの方々はお客を案内するときに、緑のメニューを高々とあげて案内するのがキマリらしい。面白いじゃないか。
黒酢はちょっときついかな?と思うけど、お茶とあわせると、まろやか~(柔道部だ)が口にひろがる。
写真は悪いけど、惑わされないでほしい。おいしいよ。
次はビジネスランチコースかな。

参考:ちゃんと紹介されているさ。fuanitaさんのところで。
山西料理「晋風楼」(青山)
by shimamelon | 2005-02-10 12:52 | スズキ